1 dzień na diecie Dąbrowskiej

Kolejny raz próbuję zmienić moje życie i z gąsienicy przekształcić się  - no może nie od razu w motyla, ale chciałabym.To jest mój drugi post przeprowadzony wg Ewy Dąbrowskiej .Pierwszy był w 2014 roku , wytrzymałam dwa tygodnie ...Po raz pierwszy spotkałam się z panią Ewą Dąbrowską na turnusie rehabilitacyjnym w Sofrze w Unieściu .Byłam na wykładach prowadzonych przez panią Ewę .Już wtedy część osób była na diecie owocowo-warzywnej. Ja z synem niestety na zwykłym śmieciowym jadle.Widziałam zmagania osób ,które przeszły na post i tę radość w oczach po otrzymaniu grapefruita na podwieczorek .Teraz mam wrażenie ,że było to miliony lat świetlnych temu i moje wyobrażenie o jedzeniu jest teraz zupełnie inne.Rozpoczęłam post  aby zrobić coś dla siebie , ale także aby podnieść na duchu koleżankę,która zmaga  się z rakiem i jedzenie bez cukru to dla Niej codzienność.Mąż się śmiał ,że pewnie długo nie wytrwam , dodatkowo gotowałam dwa obiady -jeden dla siebie ,jeden dla reszty rodziny.Początki nie były łatwe - nie mogłam posmakować tego ,co gotuję dla rodziny i musieli sobie doprawiać sami .
Nie zakładam ,że wytrwam do końca ,ale bardzo bym chciała.
Nie będę tu opisywać założeń diety; w skrócie -je się tylko dozwolone produkty , po to ,aby włączyć odżywianie wewnętrzne .Kiedy organizm przejdzie na to odżywianie -spala wszystko to ,co jest szkodliwe- złogi ,tłuszcz, zdegenerowane komórki itp.Apetyt stopniowo maleje , ale trzeba jeść te wskazane produkty, bo do ich przetworzenia organizm potrzebuje energii ,którą musi wyprodukować z  własnych komórek( u mnie dużo tłuszczu .Podobno im człowiek grubszy ,tym więcej zrzuci balastu - u mnie jest tego całkiem sporo - BMI 40 !Ale to nie wszystko , oprócz tego ,że trawione jest to ,co złe w organizmie -post daje inne spojrzenie na to ,co się je i na swoje życie duchowe .
Ponieważ są dwie szkoły dotyczące listy produktów - jedna radykalna jedząca tylko to ,co w książce Ewy Dąbrowskiej zostało umieszczone i druga -,która dopuszcza pewne dodatkowe warzywa i owoce -pozwolę sobie umieścić listę produktów ,z których korzystałam ( grupa bardziej radykalna)
W czasie kuracji można jeść następujące warzywa i owoce:

• korzeniowe:
  marchew,
  seler,
  pietruszka,
  chrzan,
  burak,
  rzodkiew,
  rzepa
  
• liściaste:
  sałata różne rodzaje,
  seler naciowy,
  natka pietruszki,
  jarmuż,
  rzeżucha,
  koper,
  zioła
  
• cebulowe:
  cebula,
  por,
  czosnek
  
• psiankowate:
  papryka wszystkie kolory i rodzaje
  pomidor wszystkie rodzaje
• kapustne:
  kapusta biała,
  kapusta czerwona,
  kapusta włoska,
  kapusta pekińska,
  kalafior,
  brokuł,
  kalarepka
  brukselka
• kiełki:

          rzodkiewki
          brokuła
          rzeżuchy

• dyniowate:
  dynia różne rodzaje
  kabaczek,
  cukinia,
  ogórki 

          patison

• owoce:
  jabłka,
  cytryny,
  grapefruity różne rodzaje  
• dekoracyjna ilość - pomarańcza, kiwi , granat.,wiśnia, śliwka oraz owoce jagodowe ( truskawka, malina ,borówka, jagoda, porzeczki ,żurawina itp)

Lektura obowiązkowa to -
Ciało i ducha ratować żywieniem
Przywracać zdrowie żywieniem
oczywiście Ewy Dąbrowskiej .